La conférence ainsi que l’exposition vous sont présentés par foodwaste.ch.
Conférence
Les communes de Montanaire et Jorat-Menthue vous proposent une conférence gratuite interactive d’environ 1h15 sur le gaspillage alimentaire en Suisse. La conférence sera conduite par M. Karim Hächler, expert en prévention du gaspillage alimentaire mais également responsable de projet et communication chez foodwaste.ch.
Thèmes abordés
- Récapitulation des faits environnementaux : Changements climatiques
- L’influence du gaspillage alimentaire et des dates limites de consommation
- Objectifs politiques : Réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2030
- Date de péremption : Définitions et nouvelles bases scientifiques
- Le pouvoir des consommateur·rices dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
La conférence sera suivie par un apéritif antigaspillage alimentaire organisé par l’Association des Paysannes Vaudoises de St-Cierges et environs.
Inscriptions obligatoire jusqu’au 7 sept. 2026 ou sur form.montanaire.ch/gaspillage.
Exposition
Les 8, 9, 10, 15 et 16 septembre de 18h à 21h à la salle Denis Meylan à Thierrens, venez découvrir une exposition interactive et gratuite où petits et grands apprennent en s’amusant grâce à des jeux et des expériences. Repartez avec des conseils pratiques et des astuces faciles à appliquer pour mieux acheter, conserver et valoriser vos aliments.
Une visite conviviale pour faire des économies tout en préservant les ressources de notre planète.
Nous nous réjouissons de vous y voir !